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六月份调酒课表

来源:http://www.whwstpx.com/news/278.html
发布时间:2017-05-04

武汉调酒培训,调酒学校哪里好

六月份调酒安排­-武汉威士特培训

【培训特色】

1.  全国连锁品牌,与众果盟人力资源有限公司合作,学完包就业,并免费提供开店创业指导、人员培训等服务。

2.  一对一实体店教学,课程采用私人定制的模式,根据学员的时间、接受能力、学习进度等灵活安排课程。

3.  特聘高级调酒老师指导教学,经常受邀担任各大调酒赛事的评委,培养出许多调酒冠军和调酒老师,学习有保障,学会为止。

4.  湖北省高校技师指定培训进修基地,调酒师证包考过为止。

5.  武汉威士特培训与北京CSCA精品学院联合办学,时尚新品随季教,紧跟市场新潮,有意者可输送至北京深造。

6.  环境优雅,交通便利,学员可免费参加我们定期举办的葡萄酒品鉴、咖啡品鉴、音乐party等活动。

【上课模式】

边理论讲解边动手操作,理论与实操相结合

【学习时间】

根据学员的时间来定,只需提前预约上课时间,随到随学!开设有早班、晚班和周末班,时间自由灵活!

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【培训课程】

调酒速成班    学时35课时    学费2000元

学习内容:一、鸡尾酒的概述;二、鸡尾酒的调制步骤和装饰特的制作;三、鸡尾酒配方的讲解;四、鸡尾酒的调制与品尝;五、酒吧工作程序和服务标准;六、六大基酒及名品的详解;七、最新英式调制鸡尾酒服务标准;八、流行火焰鸡尾酒实操;九、子弹和试管类鸡尾酒的配方讲解;十、日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;十一、水果拼盘的制作和摆盘

英式调酒班    学时60课时     学费2980

学习内容:一、鸡尾酒的概述;二、鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;三、鸡尾酒配方的讲解;四、鸡尾酒的调制与品尝;五、酒吧工作程序和服务标准;六、六大基酒及名品的详解;七、最新英式调制鸡尾酒服务标准;八、流行火焰鸡尾酒实操;九、子弹和试管类鸡尾酒的配方讲解;十、日式调酒操作,凿冰、冰球、传统日式调酒教学;十一、中国白酒详解;十二、葡萄酒的常识与发展;十三、葡萄酒的种植及种类、名品详解;十四、葡萄酒的品鉴及服务;十五、香槟、冰酒的分类和名品详解及品鉴;十六、鸡尾酒会、冷餐会、品酒会等的筹备策划与管理;十七、创新鸡尾酒的原理和配方;十八、时尚水果拼盘的制作和摆盘

开店创业班    学时120课时    学费6980

学习内容:一、咖啡的礼仪文化和研磨煮制;二、咖啡研磨度的调节;三、手冲咖啡的调制与品尝;四、花式咖啡设计和制作;五、意式咖啡的调制和品尝;六、意式拉花咖啡图案的设计和创新;七、如何品咖啡;八、咖啡市场的了解;九、咖啡馆服务及人员培训;十、咖啡馆的管理理念和营运模式;十一、开店策划定位及菜单的制作设计;十二、咖啡设备的使用和维护;十三、六大基酒的认识和了解;十四、鸡尾酒的概述;十五、鸡尾酒的调制要求与方法;十六、鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;十七、百种鸡尾酒配方的讲解;十八、鸡尾酒调制与品尝;十九、冰沙、奶昔、星冰乐、果茶的制作与品鉴;二十、流行饮品的创新;二十一、时尚水果拼盘的制作;二十二、吧台设置和摆放。

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